Στο πλαίσιο της επαναλειτουργίας των καταστημάτων εστίασης, από τη Δευτέρα 25 Μαίου 2020, εκδόθηκε από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης, "Οδηγός Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση", για την παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής των επιχειρήσεων στη νέα πραγματικότητα που δημιουργήθηκε από τον κορωνοϊό COVID-19.
